高齢者デイサービス施設で、味噌作りの講師をさせていただきました
16.03.22里くら での今シーズンの手前味噌ワークショップも大詰めに。
今回は、高齢者デイサービス施設のイベントとして、
人生の先輩のみなさまといっしょに・・・。
写真は、一部お顔を伏せさせていただいてますが、
もう、満面の笑みで味噌仕込みを楽しんでいただけました。
昔を懐かしんでいただけたようですし、手際の良さも感じました。
北杜市内では、保育園児~ご高齢のみなさままで、
幅広く「てまえみそ」が浸透しています。嬉しいですー。
(今回のWSは、麹などを仕入れさせていただいている
五味醤油さんからのご縁にて、開催いたしました。)